用吉利粉家庭自制果冻的做法

用料:吉利丁片10克、南杏仁片40克、糯米10克、牛奶500毫升、水300克、草莓适量、细砂糖适量。

1、糯米和杏仁片,提前泡发加入豆浆机内,再倒入牛奶和水,选择“五谷豆浆”功能键。

2、将豆浆过滤倒入碗中,加入细砂糖。

3、趁热加入泡软的吉利丁片,搅拌均匀。

4、待冷却后,加入草莓丁,再进冰箱冷藏四个小时以上,即可享用。