都可以。

放水的好处:水是人体所必需的物质,无刺激性,用来搭配芒果榨汁,比较安全可靠,只是会稀释芒果的甜味,影响食用口感,可加点白糖补充甜味。

放牛奶的好处:牛奶中的营养成分丰富,和芒果可以一起食用可以起到营养互补的作用,丰富芒果汁的口感,使芒果汁软润细腻,食用价值比较高。

拓展资料:

芒果(拉丁学名:Mangifera indica L),杧果的通俗名,漆树科杧果属植物,原产自北印度和马来半岛,是着名热带水果之一。

芒果叶革质,互生;花小,杂性,黄色或淡黄色,成顶生的圆锥花序。核果大,压扁,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。芒果肉含有丰富的维他命A、维他命C和维他命D,亦有糖类、缮食纤维、叶酸、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素。