冬瓜海带汤是非常清淡的一味汤品，同时也是日常人们常喝的滋补佳品。你想了解冬瓜海带汤的做法吗?跟着小编一起来学习一下吧!

冬瓜海带汤怎么煮美味又营养(冬瓜海带汤怎么做好喝)

　　冬瓜海带汤所需食材

冬瓜海带汤怎么煮美味又营养(冬瓜海带汤怎么做好喝)

　　冬瓜海带汤的做法步骤

冬瓜海带汤的做法步骤1

　　1.冬瓜，海带

冬瓜海带汤的做法步骤2

　　2.将冬瓜去皮切块然后洗净

冬瓜海带汤的做法步骤3

　　3.海带用水泡40分钟这样

冬瓜海带汤的做法步骤4

　　4.锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟这样

冬瓜海带汤的做法步骤5

　　5.为了多做点汤喝，所以把冬瓜海带倒入了另一个水开的蒸锅里。大火烧7，8分钟然后加盐就可以起锅了，咸淡自己要控制好

　　小贴士

　　简单的一道汤吧，夏天你应该要多吃吃冬瓜和海带的。

　　冬瓜海带汤的营养价值

　　冬瓜的营养价值：

　　冬瓜属葫芦科，一年生草本。喜热耐温，因此成为人们餐桌中的消暑食疗佳品。冬瓜中含有多种人体所需的营养成分：

　　1、冬瓜含蛋白、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高。

　　2、冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪。

　　3、冬瓜汁及冬瓜提取物能增加动物排尿量，减轻由升汞引起的肾病病变程度，并具有显著减少血清肌醉含量的作用。

　　4、冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动，使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。

　　海带的营养价值：

　　1、海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。

　　2、海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。

　　3、海带是一种富含碘很高的海藻，因此海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

　　4、新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。

　　5、海带中还含有大量的甘露醇。具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。

猜你感兴趣：

1.冬瓜海带汤好吃又养生的做法

2.冬瓜海带汤的制作步骤

3.冬瓜海带汤的做法

4.冬瓜海带虾皮汤的制作步骤图解

5.海带排骨汤好吃又营养的做法图解

6.排骨冬瓜海带汤的做法