1.低筋面粉的保质期一般在12个月左右。如果储存不当,储存3个月后可能会变质。

2.面粉应储存在通风的环境中,需要与氧气接触。空气的湿度应该在70%-80%之间,这样可以保持面粉中蛋白质的活性,保持清洁,防止面粉中产生一些鸡蛋。

低筋面粉可以放多久