要想萝卜不变糠可以将萝卜埋起来,定期在上面洒水,保持沙土湿润,这样可以减少萝卜变糠的几率。

还有一种方法就是将萝卜用大食品袋子装起来,扎紧袋子口,这样也可以不让萝卜变糠。

萝卜变糠大多数是因为温度太高,湿度偏低,这样呼吸作用会消耗和加快水分的散失,导致萝卜变糠。

拓展资料:

白萝卜,一、二年生草本。根肉质,长圆形、球形或圆锥形,根皮绿色、白色、粉红色或紫色。茎直立,粗壮,圆柱形,中空,自基部分枝。基生叶及茎下部叶有长柄,通常大头羽状分裂,被粗毛,侧裂片1~3对,边缘有锯齿或缺刻;茎中、上部叶长圆形至披针形,向上渐变小,不裂或稍分裂,不抱茎。

总状花序,顶生及腋生。花淡粉红色或白色。长角果,不开裂,近圆锥形,直或稍弯,种子间缢缩成串珠状,先端具长喙,喙长2.5~5厘米,果壁海绵质。种子1~6粒,红褐色,圆形,有细网纹。