我们常常说到的一些垃圾食品其实就是指一些添加剂比较多的零食产品。最近,雀巢回应大部分产品不健康并且也承认了这个事实,雀巢“自曝”逾60品以上不符合健康标准,无论他们怎么去革新,都做不到所谓公认的健康定义,因为他们的饮料产品的配料很难达到这个标准。

雀巢

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雀巢在内部文件中承认,公司60上的主流食品和饮料产品不符合“公认健康”的定义,“我们的一些品类和产品永远不会“健康”,无论我们如何革新”。雀巢发言人回应称,“健康之星”系统等指标可以让消费者做出明智的选择。但是它们并未涵盖所有内容。

雀巢还表示,需要强调的是,60不是针对雀巢整个产品组合——它排除了一些关键品类,只分析了其大约一半的产品组合。雀巢相信健康的饮食意味着在快乐和享受之间找到平衡。这包括为美味的食物留出一些空间,以便人们可以适量食用。