1、乙醇浓度含量不同

(1)工业酒精含有96%乙醇和1%甲醇 ;

(2) 医用酒精也属于食用酒精,但乙醇含量是75%。

2、用途不同

(1)工业酒精只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;

(2)医用酒精可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。

3、制备原料和工艺不同

工业酒精使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出;

医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得,杂质很少。

4、俗称不同

工业酒精俗称甲醇;

医用酒精俗称乙醇。