1、外观不同

文旦的外形特点是上面小，下面大，长得比普通柚子长;表皮颜色比较绿，带一点黄色，比普通柚子的皮要薄。而普通柚子外形比较圆，表皮颜色偏黄，表皮较厚。

2、口感不同

文旦和普通柚子的口感不同。文旦的果粒比普通柚子的果粒小，但是文旦吃起来甘甜，没有酸、苦的味道;而柚子果粒大一些，吃起来是酸甜的口感，大部分柚子还有果核。

3、种植地区不同

文旦主要在福建莆田、浙江等地生产，比较出名的是玉环文旦和麻豆文旦;而柚子大多种植在湖南、江西等地。

4、文旦是柚子里的一个品种。而柚子除了文旦之外，还有其他很多品种，如橘红、沙田柚、坪山柚、金香柚、四季抛等。实际上，文旦和柚子在本质上是一种水果。