河南大葱价格今日价格最新行情,河南大葱价格走势分析

大葱是一种常见的调味品,在日常生活中使用比较广泛。由于我国地域辽阔、气候条件复杂多变等因素的影响下使得各地的大蒜品质差异较大;同时不同地区种植的品种也有一定的差别性。所以导致了大葱的价格也会有所波动。那么今天我们就来了解一下目前市场上大蒜的市场情况以及它的销售渠道吧!

1、市场分析

根据中国蔬菜网数据统计显示:截止到2020年4月20日为止国内主要产地大蒜市场价格整体呈上涨趋势。其中山东产区平均批发报价3.50-4.40元/斤(水分含量约30%),江苏产区平均批发价为2.60-3.00元/斤(水分含量约为35-40%)。而河北和天津等北方产区和南方主销区则呈现稳中略降的趋势,其具体变化幅度如下所示:

2、供应方面

从全国各地区的产量来看,2019年全国总产量达5457万吨。2020年的前四个月累计产量已达1830吨,较2019年增长了36.33%。预计今年全国的总体产量将突破6000万公斤以上水平,达到6500-7000万之间。

3、需求方面

随着人们生活水平的提高和对健康的重视程度逐渐增强,人们对食品的质量要求也日益增高。因此对于各种新鲜水果及蔬菜的需求量不断增加,尤其是对绿色健康产品的消费热情更是持续高涨。据了解近年来消费者购买鲜菜的数量明显上升且呈现出逐级增长态势,这也就导致了各大批发市场内各类鲜活产品供不应求的现象出现。

4、运输成本

受新冠肺炎疫情影响物流行业受到较大的冲击,从而导致运费大幅上扬。以郑州为例,自2月下旬以来郑州市内的农产品外运数量急剧下降,特别是生鲜类产品因无法进行长途运送而导致大量滞留当地。此外交通运输不畅还直接造成了部分商家损失惨重的情况发生。

5、其他因素

除了上述几个方面的影响因素之外,还有一部分原因是来自于人为原因造成的。如一些商贩为了追求利润的最大化而不惜采用劣质原材料制作而成的产品流入到了市场的流通当中去。另外还有一些不法分子利用疫情的期间哄抬物价的行为等等都会造成价格的异常升高。