【蔬菜批发】根据蔬菜产地提供的统计数据，今天辣椒批发市场整体表现一般，市场行情较昨日略有下滑，其中海南辣椒和陕西汉中的辣椒价格下跌明显。

今日辣椒价格行情

【新鲜蔬菜】上周海南蔬菜批发市场整体行情平稳，但由于新冠疫情的影响，部分菜农对新品种的尝试较为谨慎，再加上近期雨水天气增多，不利于茄子、黄瓜等作物生长，蔬菜市场整体需求量较上周有所下滑。

【新鲜蔬菜】根据近期市场行情整理发现：目前上海鲜辣椒上市量依旧不多，价格相对稳定；海南干红尖椒和海南干绿尖市场整体交易行情较好；贵州本地鲜辣椒品种多以中小规格为主，上市量较少；广东鲜干辣椒主要集中在湛江、阳江地区；四川鲜干辣椒品种多以当地的中小规格为主。

【鲜菜】上周海南干椒价格稳中略有下滑，本地干红尖椒价格稳中微涨，小尖椒、圆椒、朝天椒以及线椒价格涨跌不一。

【干货】上周湖北本地干货批发市场行情平稳，整体交易行情基本平稳；江西本地干货批发市场行情小幅波动；湖南本地干椒、圆椒统货价格基本稳定。

【新鲜水果】上周海南水果批发市场整体交易行情偏弱下滑，以芒果交易为主。

一、本周行情分析

海南：辣椒市场交易整体以中、小规格为主，整体交易较为清淡，价格平稳。

云南辣椒在本周（5月8日-5月11日）整体行情平稳，价格相对稳定，主要是由于产地的收购价基本保持平稳状态或者持平，市场收购量并没有明显增多。

四川：本周四川辣椒市场整体交易行情基本平稳，小辣椒、朝天椒、线椒的价格基本稳定。

贵州：湖南（长沙）辣椒产地目前的交易行情依然较为清淡。

湖北：本周湖北辣椒产地的收购情况较上周相比有所好转。

江西：湖南（衡阳）产地近期收购的鲜干辣椒大多以本地加工企业为主，批发上市量较少，因此本周湖南的鲜干辣椒价格基本稳定。

湖南（长沙）市场上周交易行情较为清淡，主要是由于目前市场内鲜干辣椒交易多以小规格为主，且市场内鲜干辣椒品种并不丰富。

二、上市品种

湖南长沙、贵州贵阳、四川成都

湖南长沙：

湖南辣椒上市量持续走低，市场行情稳定。

贵州贵阳：

据了解，目前贵阳辣椒上市量不多，市场交易清淡，行情偏弱。

四川成都：

三、上市价格

本周新上市量较少，主要是湖北及江西的青椒、圆椒和朝天椒上市量偏少，整体上以贵州、湖南等地的小规格为主。

（一）湖南本地辣椒品种基本以中小规格为主，比如朝天椒，圆椒也有少量上市；

（二）四川本地鲜辣椒品种基本上以成都及周边地区的品种为主，包括线椒，圆椒以及朝天椒等。

1、近期市场行情分析：最近这段时间湖南本地鲜辣椒上市量较少，主要是因为疫情防控期间，交通物流受限等原因导致。

2、近期市场行情分析：目前湖南本地干尖椒和圆尖椒交易行情基本稳定。

3、上周市场行情分析：上周海南鲜辣椒上市量相对较少，主要是因为部分外地商户对新品种的尝试较为谨慎，再加上近来雨水天气较多使得部分地方的蔬菜产量有所减少，再加上新冠疫情防控期间交通物流受限以及物流企业延迟复工等因素导致。