1.配料：咖啡适量；

2.准备一个干净的陶瓷杯。

怎样冲颗粒状的咖啡

3.用热水装满陶瓷杯。热水的温度至少是80度。这一步的目的是加热杯子，使咖啡味道更好。

4.倒出杯子里的水。这时，杯子是温暖的。往杯子里放适量的咖啡。

5.将开水倒入咖啡杯，比较好是纯净水或刚刚煮沸的矿泉水。用勺子顺时针模仿瓷器，轻轻搅拌。

6.注意不要用勺子碰杯子。这样，一杯黑咖啡就喝完了。