安丘黑埠子大姜今日价格？今天多少钱一斤啊？

1、生姜简介:

1. 姜的根茎(干品)呈不规则扁球形或椭圆形。外皮黄白色至淡褐色,有细密的皱纹及环节状突起的油室;质脆易断,断面黄色,粉性足。气香而浓烈。以肥大肥厚者为佳。

2. 生姜为多年生草本植物姜的新鲜或者干燥块根。属百合科葱属植物的鲜时加工产品之一。

二. 黑埠子的产地介绍

1、山东安丘市黑埠子镇地处山东省潍坊市的南部地区与临朐县相邻处,距市区30公里左右。该地气候温和湿润、四季分明、日照充足,适宜各种农作物生长和多种果品的种植。主要农产品包括大蒜头、辣椒等。

2、黑埠子村是当地著名的蔬菜基地村,也是远近闻名的”菜篮子”。该村位于镇**南5公里处,东邻白浪河乡,北接石泉寺镇,西与沂源接壤、南与高密毗邻。交通便利,资源丰富,物产丰富。村内耕地总面积6600亩,人均占有土地0.75 亩以上。

3、黑埠子镇是一个典型的农业乡镇,全镇现有耕地面积7万亩,其中粮田面积4.5 万余亩。粮食产量达2 亿公斤以上。近年来,在上级党委**的正确领导下以及广大农民群众的不懈努力下,通过调整优化产业布局、发展高效生态农业等多种措施的实施,使农业生产实现了由数量型向效益型的转变,”绿色有机食品之乡”、”无公害蔬菜生产基地”的美名已逐渐成为现实。

4、黑埠子镇的特色产品有:蒜苔、黄瓜酱、小磨香油、酱油醋、花生仁、红芋粉丝、胡萝卜条丝等等。这些产品的生产都经过国家绿色食品认证的严格检验,产品质量可靠有保障。

5、黑埠子镇的工业基础较为薄弱。主要以农副产品深加工为主,主要有面粉厂1家、榨汁机加工厂4家、调味品厂3家和预制构件公司一家。另外还有几家小型企业如塑料颗粒制品有限公司、五金制造有限公司和小型机械配件厂等等。

3、黑埠子的大姜品种

目前市场上销售的生姜分为两种类型:一种是人工栽培种姜,即我们通常所说的老姜;另一种则是野生种的嫩芽,称为新姜。

1、人工栽培的新姜一般是指从地下挖出来的新鲜姜片。这种姜具有纤维少、辛辣味轻等特点,口感好且营养价值较高。

2、野生的新姜则是在野外自然生长的,其品质不如前者优良,而且容易受病虫害的影响,因此市场价格相对较低。

4、黑埠子等地方生姜的价格行情

由于不同地区的环境条件不一样、土壤成分差异较大等因素影响导致生姜的质量有所差别。一般来说,质量较好的生姜每斤可卖到十几元甚至几十元左右不等,但是也有个别不良商贩用劣质的生姜来冒充优质生姜进行销售谋取暴利,因此在选购时要仔细辨别真伪以免上当受骗!

5、购买生姜注意事项

1、看颜色

优质的生姜外表色泽均匀一致、无杂色斑点、表面光滑平整,并且富有光泽度;劣质的产品往往会出现表皮发暗发黄的情况,同时还会出现一些霉斑或者是杂质等情况发生。此外还可以用手去摸一摸它的手感是否细腻顺滑。如果感觉比较粗糙的话说明这个商品可能存在质量问题。

2、闻气味

新鲜的生姜带有一种特殊的香味儿,尤其是靠近根部的地方味道更加浓郁些。如果是已经存放了许久的生姜那么不仅没有香气而且还会有一股异味产生哦~

3、尝滋味

取适量的新姜放进嘴里咀嚼一下可以感觉到它有一种甘甜的感觉呢~但是如果吃到的是变味的葱姜就会觉得有些苦涩的味道啦~所以大家在挑选的时候可以注意观察一下哟~

6、如何鉴别真假生姜?

方法1:将买来的生姜放在阳光下暴晒几天之后就可以分辨出是否是真正的生姜了呢～

方法2:把一小段生锈的铁钉放入水中浸泡一段时间后捞出来晾干再插入一段新的铁钉中,然后用水冲洗干净后取出即可看出是否有锈迹咯～当然这个方法对于那些被水泡过的生姜是不适用的噢～

7、食用生姜有哪些禁忌

1、阴虚体质的人不宜多吃生姜。因为阴虚者属于燥热伤津液之体证,而生姜能温补阳气,故食之最宜。