茼蒿的功效与作用

茼蒿_茼蒿的功效与作用_茼蒿的营养价值

茼蒿的别名:又名蓬蒿、菊花菜、蒿菜、同蒿菜、义菜(鹅菜)

茼蒿的功效与作用:

性温,味甘涩;入肝、肾经。平补肝肾,缩小便,宽中理气。主治心悸,怔忡,失眠多梦,心烦不安,痰多咳嗽,腹泻,脘胀,夜尿频繁,腹痛寒疝等病症。

茼蒿的营养价值:

每100克含水分95.8克,蛋白质0.8克,脂肪0.3克,碳水化合物1.9克,粗纤维0.6克,灰分0.9克,胡萝卜素0.28毫克,维生素B10.01毫克,维生素B20.03毫克,尼克酸0.2毫克,维生素C2毫克,钙33毫克,磷18毫克,铁O.8毫克,钾207毫克,钠172毫克,镁19.6毫克,氯240毫克。另含丝氨酸、天门冬素、苏氨酸、丙氨酸等。

饮食宜忌:

宜:慢性肠胃病和习惯便秘有一定的食疗作用,是儿童和贫血患者的必食佳品。

忌:茼蒿气浊、上火,一次忌食过量。