龙骨粥的做法

龙骨粥的做法大家了解多少呢?下面请看具体的介绍吧。

龙骨粥

来源:《千金翼方》

龙骨粥的材料

原料:煅龙骨30克,糯米100克,红糖适量。

龙骨粥的做法

将龙骨捣碎,入砂锅内加水200毫升煎1小时,去渣取汁,入糯米再加水600克,红糖适量,煮制成粥。

用法:早晚空腹热食之,5日为1疗程。

功效:镇惊潜阳,收敛固涩。适用于遗精及产后虚汗不止,盗汗自汗,崩漏等。

注意事项:湿热之症不宜服。

营养成分:每100克糯米中含有蛋白质6.7克、脂肪1.4克、糖76.3克、热量1442千焦、钙19毫克、磷155毫克、铁6.7毫克、维生素B1O.19毫克、维生素B20.03毫克、尼克酸2.1毫克。

药用功效:糯米性昧甘、温,有补中益气的作用,每:()O克糯米产生的热量高达360千卡,相当于150克小麦或250克大米所产生的热量,因此食糯米可增强体力和耐久力。少量食用可治疗消化道溃疡,其他功效与大米相似,糯稻根可治疗胃癌。

食用宜忌:糯米黏性强、性温,多吃容易生痰,所以有发热、咳嗽、痰黄稠现象的人,或者有黄疸、泌尿系统感染以及胸闷、腹胀等症状的人不宜多食。消化不良、大便秘结者应慎食。