苹果梨产地在吉林省延边朝鲜族自治州。延边苹果梨属于白梨系统,是中国优良品种梨之一,主产于吉林省延边朝鲜族自治州。果形扁圆,果面带有点状红晕,酷似苹果,故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,素有“北方梨中之秀”的美称。中国各地的苹果梨都发源于此。

形态特征:

延边苹果梨素有“北方梨中之秀”的美称,苹果梨树每年5月中旬开花,9月下旬至10月上旬果实成熟,幼树长至4—5年即可结果,8—9年进入盛果期。梨果大,平均单果重254.31—238.78克,最大者可达700克。果皮黄绿色,贮后转为鲜黄色,阳面有鲜红晕,黄红相映,整个果面多杂浅色锈斑,更加鲜艳夺目;果肉洁白、细嫩,果心小,水丰汁浓,味道甘甜。