枸杞，既可以做食材，也是一种中药材，富含有多种维生素及微量元素等营养成分，具有滋补肝肾，补气养血等功效。

枸杞的热量较高，过量食用会引发肝火旺盛，上火咳嗽等症状。枸杞主补阴，一般没有阴寒体质者建议慎用。