红酒没有开瓶器怎么开塞子小妙招（红酒拿打火机烧哪里能开），喝葡萄酒，我们总有几次忘记带开瓶器的时候。没有开瓶器，对着软木塞真是“无可奈何”，只恨自己为什么不长记性。我经常会收到一些“江湖救急”的电话，“郑小塔老师，我刚刚想喝红酒，但家里突然找不到开瓶器了，怎么办？”有时候甚至是三更半夜，“郑老师，家里的开瓶器坏了（没了），想喝葡萄酒，怎么 ...

我们平常在市面上买到的香水，瓶子几乎都是密封的，但是很多小伙伴觉得香水瓶设计精致，想要二次利用。那么香水瓶应该怎么打开呢，下面教大家几个小妙招。 ...

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当在开红酒的时候，里面的木塞断了，这时候可用毛巾在红酒瓶上包裹几层，再将红酒瓶的底部向墙体敲几下，这样可将木塞取出来，或者将小刀插入木塞里，将其缓慢的旋转出来，也可以在红酒底部加热，这样能让木塞自动弹出来。 ...

洋酒开瓶后不能放一年，因为洋酒开瓶后原有的气密性会受到影响，其保存的时间会大大缩短，建议洋酒开瓶后尽早饮用完。而平时保存洋酒还需要注意避免潮湿的环境，因为大多数洋酒采用的是软木塞，环境过于潮湿会导致洋酒的木塞和标签腐烂。 ...

一般红酒酒精度数是11度、12度，加烈的红酒酒精度数是在15－22度之间。红酒是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。红酒的成分有多种维生素、氨基酸、酒石酸、果胶、矿物质和单宁酸等。 ...

葡萄酒的保质期一般有10年，是因为食品类需要标注保质期限，其实葡萄酒不存在保质期这个说法。但葡萄酒有成熟期，不同的葡萄酒成熟期也不同，过了成熟期的葡萄酒不会坏掉，只是变得平淡无味。长期保存葡萄酒的要求较高，建议存放在酒窖。 ...

酒越陈越香，是因为在陈放的过程中，酒会经过化学、物理变化，导致酒中醛类物质、乙酸乙酯、甲酸乙酯的含量升高，从而使其口感更加醇厚，在保存陈酒时，要将其放在避光、恒温恒湿的环境中，延长陈酒的保存时间。 ...

酒的冰点较低，通常温度降至零下二十五度以下，酒才会结冰，保存酒的过程中，要将其密封，隔绝空气，并放在遮光的环境中，酒按照酿造工艺可以分为蒸馏酒、发酵酒、配制酒三类，其中蒸馏酒包括白兰地、白酒、日本烧酒。 ...

在使用红酒开瓶器前，先将胶冒用小锯齿刀切开，然后将开瓶器上海马刀的螺旋钻头钻入木塞，之后转动。等到螺旋钻头钻入木塞还剩一环时，用海马刀的前列级卡住瓶口，拔出木塞。在列级橇起软木塞后，用第二级继续橇起剩下的软木塞即可。 ...

红酒需要提前半小时开始醒酒，在醒酒的过程中，将红酒倒入醒酒器中，耐心等待半小时即可，保存红酒时，要将其倒放在酒柜中，将温度维持在十二度左右，如果发现红酒出现潮味或者甜味，则表示变质，不宜饮用。 ...

不能。红酒并不是年代越老就一定越好。红酒上写的年代是指用那一年的葡萄所酿制的，绝大多数的葡萄都不具备阵年能力，饮用期因酒而异，一般在2-10年左右。只有极小部分的红酒才具备阵年能力。 ...