红烧肉糖炒糊了建议倒掉，焦糊的糖中含有致癌物质，食用后会影响身体健康。将锅中焦糊的糖倒掉，刷干净锅后再重新炒制，炒糖的时候需要开小火，并且不停的搅拌，以免糊底，等糖炒成枣红色即可将肉下锅翻炒。 ...