鹿茸泡酒可以用白酒来泡，两者的比例控制在10克和500升，也就是1比50.准备好了以后就可以放进去泡了，如果觉得鹿茸比较燥热，可以在里面加上一点枸杞和红花中和一下。

鹿茸是一种补品，所以不要跟其它的补品混合食用，也不要同时服用寒凉的药物，牛羊肉也不可以一同食用。鹿茸要是适当食用，毕竟这种食物还是比较的补的，不宜吃太多，需要控制食用量。看到别人鹿茸和羊肉混吃的最好善意地提醒一下，这样就有可能会避免这种搭配的食物影响到他人的健康了。