现在很多人都有喝鲜牛奶的习惯，鲜牛奶的营养价值很好。但是有的时候没喝完放在那，特别是天气比较炎热的夏天，鲜牛奶就自己发酵了，这个时候的牛奶还能喝吗？其实发酵的鲜牛奶是不能喝的，这种牛奶就属于变质了，里面含有大量的细菌，喝完很容易拉肚子的。如果没喝完的鲜牛奶发酵了，丢掉你又觉得很可惜，很浪费的话。其实也不用纠结，发酵的牛奶虽然不能喝进肚子了，可是它还有其它的作用，比如说用来敷面膜、或者擦皮鞋都是很好的。