1、体型不同：龙趸体型比一般的石斑鱼要大很多，一般成年的龙趸成鱼一般体长60厘米~70厘米，最大体长可达2米，体重一般在30千克-40千克左右，大者可达100千克-160千克以上。石斑鱼一般一般体长15-20厘米、体重350-750克。

2、生活习性不同：龙趸是暖水性海洋底层鱼类，其在我国海南、香港等沿海地区有大量的分布，而石斑鱼一般都是生活在浅礁区的岩石，有珊瑚的地方就是石斑鱼最常聚集的地方。

3、外形不同：龙趸身体形状像长椭圆形，嘴巴较大，其身体颜色暗且无斑点，而石斑鱼身体颜色亮黑且有很多黑点。