昆明的雨课文原文

宁坤要我给他画一张画，要有昆明的特点。我想了一些时候，画了一幅，右上角画了一片倒挂着的浓绿的仙人掌，末端开出一朵金黄色的花。左下画了几朵青头菌和牛肝菌。题了这样几行字：

昆明人家常于门头挂仙人掌一片以辟邪，仙人掌悬空倒挂，尚能存活开花。于此可见仙人掌生命之顽强，亦可见昆明雨季空气之湿润。雨季则有青头菌、牛肝菌，味极鲜腴。

我想念昆明的雨。

我以前不知道有所谓的雨季。雨季，是到昆明以后才有了具体感受的。

我不记得昆明的雨季有多长了。但不无聊。因为它是走走停停，走走停停，而不是连续的，上上下下。而且也不闷。我认为昆明在雨季空气压力不低，人们很舒服。昆明的雨季明亮、丰满、充满感情。城市春季植被深，孟夏植被长。昆明在雨季，是浓绿的。植被枝叶含水量已达到饱和状态，呈现出过度、近乎夸张的旺盛。

我的那幅画很逼真。我确实看见一棵仙人掌倒着开着。从前，昆明人用来辟邪的门上有这样一个东西:一面小镜子，四周是八卦，下面是仙人掌，仙人掌在一个洞里，用麻线穿过，挂在钉子上。昆明仙人掌多，且极肥大。有些家庭在花园周围种了一圈仙人掌作为篱笆。种仙人掌，猪羊不敢进园子吃蔬菜。仙人掌有刺，但是猪和羊怕刺。

昆明真菌资源丰富。在雨季，你可以在蔬菜市场上看到各种各样的真菌。最丰富和最便宜的是牛肝菌。当牛肝菌下肚的时候，每家餐厅都在卖炸牛肝菌，甚至西南联合大学的食堂里都能摆上一碗。

牛肝菌和肝一样光滑、嫩滑、新鲜、芳香。炸牛肝菌必须放更多的大蒜，否则很容易晕倒。青霉比牛肝菌稍微贵一些。这种菌炒熟或淡绿色，样式比牛肝菌高。真菌之王是云杉鸡。云杉鸡是一种昂贵的山珍海味，但它并没有那么贵。