现在很多人只要听到氰化物瞬间就会觉得很恐怖，尤其是我们现在吃的食盐里面也有这种成分，导致很多人都不敢轻易去尝试，那么含亚铁氰化钾的盐能吃吗？其实这种食盐是可以去吃的，最主要还是因为它是属于可以使用在食品里面的添加剂，因为当氯化物受到了外界的影响之后，此时会发生重结晶的情况，此时它就能够有效改善结晶的现象，让这些结晶粒无法更好交联在一起，这样还能有效避免发生结块的情况。其实简单来说，这种制作的成本比较低，使用起来方便，还能达到抗结的效果，就是要注意每天摄入的食盐量不能太多了。-