随着大家生活水平的提高，我们已经不单单只是追求温饱问题，现在要吃的好，吃的健康，所以有些人对事物的摄入量有一定的要求或者说对美食的要求比较严格，比如说要放多少盐，可能都会精确到多少克。那这个时候家里就需要置办一个厨房秤了，那厨房秤应该如何去使用，首先我们把它放在一个水平的桌面上并且确定周围的环境是稳定无风的，并且载重量不要超过最大量程的百分之二，如果是电子秤的话我们就直接把数按到零，然后称重所显示的数字就是克了。老式一点的秤的话，一般来说一格就是100克，其实要是很准确的话是很难的。比较推荐电子秤更准确一点。