神仙凉粉是什么树叶子

神仙凉粉是一种野生的植物，有丰富的营养价值，可以入药也可以食用。在炎热的夏季，人们都喜欢喝一些饮品或者吃一些凉拌的食物。那么神仙凉粉是什么树叶子呢？下面就一起来看看吧！

1、神仙凉粉的名称由来

神仙凉粉又叫花丝甘蓝、蓝晶凉粉、蓝米草等等，在民间又叫蓝边草、蓝花子等等。是一种喜温凉气候植物，适应性很强。一般生长在海拔200米至600米的山坡林下土坡地草地上；它在中国也有分布，在陕西、山西及河北南部都有生长，主要分布在陕西、山西等地。常绿阔叶林下或灌丛中丛生。果实为浆果，果皮橙黄色，有光泽！夏季开白色小花，味微酸；果实呈球形或椭圆形，成熟后表面灰白色或暗红色，外果皮被蜡质光泽。内含果仁、种子。具有清热解毒的功效；果实具有清热利湿退黄之功效；可治热毒头痛及高血压；解酒可治酒后饮用具有醒酒作用的果酒；也可治牙痛和口腔溃疡；解肌安神作用；常用于乳腺炎及妇女月经不调等症。

2、神仙凉粉为什么叫做凉豌豆

神仙凉粉是一种野生植物，在我国的新疆、云南、四川等地，有很多的野生神仙凉粉，并且是没有任何污染的天然绿色食品，被人们称为凉豌豆。神仙凉粉性味甘平、具有清热降压及凉血解毒。治热毒血痢、清热解毒等功效。对各种热病有较好的效果。可用于热病伤，疮疡不溃，烫伤出血以及一切内热烦渴、口干舌燥等症状。在夏气炎热多汗的季节里来上一杯凉水是非常不错的哦！当然也可以直接把凉豌豆放在冰镇起来吃，清凉爽口，夏季是最适合饮用了！神仙凉粉含有丰富的维生素和钙、磷、铁等矿物质营养元素以及维生素C。食用过凉会导致腹泻不止。下面给大家介绍一下神仙凉粉是什么吧！

3、神仙凉粉的食用方法

1、凉拌：将凉粉放入锅中，加入适量清水，然后加入适量的盐和醋进行煮沸，再加入适量的白糖调味。2、蒸制：把凉好的凉粉切成小块，放在蒸锅中蒸煮30分钟后就可以了，然后加入适量的冰糖一起食用即可。3、煮粥：将凉粉放入锅中煮开之后，就可以食用了，可以直接食用也可以加入一些醋进行调配。将制作方法和食材都准备好之后在锅中放入适量的清水，等到水开之后可以将凉粉放入锅中进行煮沸。这样既可以保证凉粉不会因为水温太高而影响到口感。然后加入适量的冰糖熬制即可食用；也可以放入冰沙或者是做成其他美味的饮品呢！

4、神仙凉粉的功效和作用

神仙凉粉具有补虚健脾，清热化痰，解毒消肿之功效。用于肺虚咳嗽，暑湿头痛。胃寒呕吐，泄泻腹中冷痛，腰痛等症。主治暑湿热毒伤阴腹痛腹泻。夏伤暑湿感冒等症状。主要用于湿热下注所致的胸闷脘腹胀，或由寒凝气滞所致的胸闷不舒、脘腹胀满、嗳气痞腹胀、腹痛腹泻等症状。还可以外用治疗腹泻及跌打损伤引起的跌打损伤出血，以及妇女产后瘀血腹痛、经闭腹痛、子宫脱垂等症。

5、食用注意事项

神仙凉粉的食用方法很多，如凉拌、熬汤、蒸煮、熬粥等等，可以根据自己的喜好添加。食用神仙凉粉后最好不要马上喝凉的自来水。如果不加冰块饮用的话，会让本就凉稠的仙草汁变质，也会让肠胃受到刺激而出现腹泻。因此一定要注意不要空腹饮用冰冻饮料。此外，不建议女性朋友食用过多的凉粉类食品。这些食物会导致人体出现腹泻以及腹痛现象，所以食用之前最好先和朋友一起吃一些其他的食物然后再喝神仙凉粉汤。对于孕妇来说，如果食用之后出现了腹泻以及腹痛等情况也不要服用神仙凉粉，否则会对身体造成一定的危害。建议孕妇最好不要服用神仙凉粉，会导致胎儿出现畸形或死亡的情况。同时也不建议孕妇服用凉凉粉或者其他保健品进行辅助治疗。