十大南瓜排行榜:这3种南瓜最美味,你吃过吗?

我们都知道南瓜有很多的功效,是非常好的一种食物,而且营养价值非常高,经常吃一些南瓜对我们的身体也是有很多好处和帮助。
那么南瓜种类那么多,哪种味道比较好吃呢?
首先我们要知道在市场上都有哪些种类的南瓜:
1、金瓜南瓜也叫黄金南瓜,是一种营养价值很高的蔬菜。
2、绿皮黄瓤南瓜:绿皮黄瓤的南瓜又叫做黄金南瓜、黄黄瓜皮(也叫金冬瓜)。
3、小叶南瓜:又叫白花南瓜仔、花瓜或绿头金冬瓜,它的瓜皮可以食用。
4、大红肉贝贝:又称红肉龙贝贝,红肉和白肉贝贝是两种不同的品种。
5、紫皮红心大果老瓜:又叫大红老瓜仔。
6、绿皮小果老瓜是一种瓜条细而均匀,果肉白色的品种。

1、金瓜南瓜

它的形状有点像南瓜,但是更圆一些,颜色比较深。
金瓜南瓜肉质致密细嫩,纤维少。
口感甜而不腻,有一股淡淡的奶香味。
在国内它还是第一个被国家认定的有机产品。
金瓜南瓜中的锌元素可以促进生长发育,而锌元素可以提高人体对蛋白质、糖类和脂类等物质的利用率,而且富含维生素 A、维生素C、B2等微量元素。
金瓜黄瓜含有的营养成分比普通的南瓜更丰富,特别是维生素C含量要高出2-3倍。

2、绿皮黄瓤丝瓜

绿皮黄瓤丝瓜,又称黄头丝瓜、黄金南瓜(中国南方),植株蔓生,分枝性强,蔓长2米左右。
果实扁圆形,纵径12-15厘米左右,横径8-9厘米左右,单果重200克左右。
瓜皮呈绿色或黄褐色。果肉淡黄色、嫩白色。
果肉质嫩脆,汁多爽口、无纤维感。
种子小而多,长椭圆形或圆形状。种皮薄而坚韧。

3、小叶南瓜

(1)、形态特征:小叶南瓜为多年生长的藤蔓作物,其茎、根、蔓均有不同程度的气根。
(2)、生长习性:小叶南瓜属于蔓生型南瓜,主要分布在我国南方地区,喜温暖,耐旱怕涝。
(3)、味道:小叶南瓜一般不带甜味,味道类似于板栗、核桃、白果或煮熟后的南瓜泥(又称板栗香)。
(4)、营养价值:小叶南瓜中含有多种人体所需的氨基酸成分和微量元素,对人体十分有益。
(5)、食用方法:由于其果皮较厚且易被碰伤,因此一般都用来做菜吃。
(6)、食用功效:小叶南瓜不仅可以炒着吃,还能做成汤煮食。