【太平洋家居网 达人生活馆】笔直的株干，蓬勃的枝条，青翠的叶片，这是我在图片看到的银杏树的样子。关于银杏，我是既熟悉又陌生，特别爱吃，可我们那却没有种植白果树。长大了，才知道原来白果虽然营养，但核仁含有毒素，医生建议每次食用7-15颗，否则容易出现不适，所以好吃也要适量哦。

　　材料：白果随意 山药300克 砂糖适量

　　做法：
　　1.白果壳敲裂，掰去果壳。

　　2.放入锅里，煮开，关火，放到不烫手时去皮。

　　3.牙签去掉尖头，戳出白果芯。浸泡水中，每天换水1-3次，中间有空就去芯。

　　4.沥干后，油炸至表皮收紧。

　　5.放上比较多的砂糖。

　　6.放到砂糖完全融化。

　　7.山药带手套洗干净，去皮，切厚片。

　　8.把白果和山药放入锅里，煮15分钟左右即可。

　　成品图：

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