豚鼠(学名:Guinea pig)又名荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪,在动物学的分类是哺乳纲啮齿目豚鼠科豚鼠属。尽管名字叫荷兰猪、几内亚猪,但是这种动物既不是猪,也并非来自荷兰、几内亚。它们的祖先来自南美洲的安第斯山脉,根据生物化学和杂交分析,豚鼠是一种天竺鼠诸如白臀豚鼠(C. aperea)、艳豚鼠(C. fulgida)或草原豚鼠(C. tschudii)等近缘物种经过驯化的后代。

  豚鼠是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。荷兰猪成年体重1-1.5千克,体长20-30厘米,皮毛紧披,富有光泽,种属分布共5属15种,为南美洲特产。

  豚鼠体型短粗而圆,头较大,眼大而圆还明亮,耳圆,上唇分裂,耳朵短小;四肢短,前脚具4趾,后脚3趾,无外尾。人工培育许多品种,除安哥拉豚鼠披长毛外,体毛皆短,有光泽。体毛有黑、白、灰色、褐、巧克力色等,也有具各色斑纹的。

  豚鼠的体形在啮齿类动物中偏大,体重在700-1200克(1.5-2.5磅)之间,体长在20-25厘米(8-10英寸)之间。它们的平均寿命在4到5年之间,不过据2006年吉尼斯大全记录,最长寿的豚鼠存活了14年10个月之久。