那苏叶的成就与感召都有甚么呢，也是很多人不合太意识的，所以选择它之前，也是必要对它截至一些意识，同时对呈现一些疾病的时辰，也都知道大概选择它截至治疗。

　　

　　苏叶的成就：

　　

　　苏叶为唇形科紫苏属动物紫苏的带枝嫩叶，苏叶有散寒解表、理气宽中的成就，苏叶别名赤苏、红苏、红紫苏、皱紫苏、紫苏、紫苏叶，苏叶主治风寒感冒，头痛，咳嗽，胸腹胀满。

　　

　　苏叶用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。苏叶能发散表寒，开宣肺气，苏叶可与生姜同用。兼有咳嗽者，苏叶常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

　　

　　苏叶用于脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。苏叶具行气宽中，和胃止呕成就。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，苏叶可与黄连同用。偏气滞痰结者，苏叶常与半夏、厚朴同用。

　　

　　苏叶又用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的成就。苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

　　

　　苏叶理气，和营。治感冒风寒，恶寒发热，咳嗽，气喘，胸腹胀满，胎动不安。并能解鱼蟹毒。用于感冒风寒，发热恶寒，头痛鼻塞，兼见咳嗽或胸闷不舒者。常配伍杏仁、前胡等，如杏苏散;若兼有气滞胸闷者，多配伍香附、陈皮等，如苏散。

　　

　　苏叶用于妊娠呕吐，胸腹满闷，常与陈皮、砂仁配伍，以加强其止呕、安胎的成就。

　　

　　苏叶用于进食鱼蟹而引起的腹痛、吐泻，单用或配生姜，白芷煎服。

　　

　　苏叶治脾胃气滞，胸闷，呕吐之证。本品具行气宽中，和胃止呕成就。偏寒者，每与藿香同用;偏热者，可与黄连同用。偏气滞痰结者，常与半夏、厚朴同用。

　　

　　

　　

　　苏叶的家常做法：

　　

　　苏子叶饮

　　

　　构成：苏子叶、贝母各6克、紫菀3克、麦门冬3克(去心)、大枣5枚(擘)、葶苈子3克(熬令黄，别捣)、甘草3克(炙)

　　

　　用法：上7味，切。以水一.2升，煮取４00毫升，分为４服。

　　

　　成就：主治咳嗽短气，唾涕稠厚，烦发无时者。

　　　　禁忌：服药期间，忌食猪、鱼、肉、蒜、海藻、菘菜。

　　

　　苏子叶茶

　　

　　资料：紫茶叶一6g、红糖适量。

　　

　　制法：苏子叶叶晒干研末，开水冲泡，加糖溶化后饮用。

　　

　　成就：适用于感冒风寒晚期，鼻塞流涕，畏寒，满身肢节酸痛等。

　　

　　苏子叶汤

　　

　　构成：苏子叶叶30克、麻黄(去根、节，汤煮，掠去沫，焙)４5克、杏仁(汤浸，去皮、尖、双仁，炒)60克、甘草(炙，锉)一5克

　　

　　用法：上４味，粗捣筛。每服９克，用水220毫升，煎至一４0毫升，去滓温服，不拘时辰。

　　

　　成就：主治伤寒咳嗽。

　　

　　苏子叶汤

　　

　　构成：苏子叶一握、诃黎勒皮、当归、生姜各2.４克、人参一.8克、槟榔一0枚、生地黄汁一00毫升

　　

　　用法：上7味，切。以水600毫升，煎六味，取200毫升，绞去滓，下地黄汁，分３次温服。温进一服，利３2行。

　　

　　成就：主治心腹胀满，两肋气急。

　　

　　苏子叶汤

　　

　　构成：苏子叶茎叶2两，青橘皮半两(汤浸，去白瓤，焙)。

　　

　　制法：上锉细。

　　

　　用法：以水2大盏，加大枣7枚，煎至一大盏，去滓，分温3服，不拘时辰。

　　

　　成就：主治卒短气。

　　

　　苏子叶安子茶

　　

　　资料：苏子叶5g、川芎2g、白芍3g、当归3g、人参3g、红茶5g、红糖一5g。

　　

　　用法：用４00ml水煎煮苏子叶、川芎、白芍、当归、人参至水沸后，冲泡红茶、红糖一0分钟后饮用。也可间接冲饮。

　　

　　成就：和血安胎。

　　

　　主治：妊妇胎气和气，凑上心腹，胀满疼痛。

　　

　　苏子叶粥

　　

　　资料：粳米一00克、苏子叶叶一5克、红糖。

　　

　　制法：以粳米煮稀粥，粥成入苏子叶叶稍煮，参加红糖搅匀即成。

　　

　　用法：适用于感冒风寒、咳嗽、胸闷不舒等病症。苏子叶粥是很好的健胃解暑食物。

　　

　　成就：苏子叶叶具有开宣肺气、公布散寒、行气宽中的成就，与健脾胃的粳米相配成粥。

　　

　　苏子叶生姜汤

　　

　　资料：鲜苏子叶叶3g、生姜6g、瘦肉一00g

　　

　　做法：

　　

　　一、瘦猪肉洗净，切薄片，盐、酱油、糖、生粉适量腌制;

　　

　　2、苏子叶叶洗净，切细丝;

　　

　　3、生姜洗净去皮，切细丝。

　　

　　４、水一碗置碗内，水沸，放肉片煮熟

　　

　　5、加苏子叶叶丝、生姜丝，再稍煮，调味成汤，用以佐膳。

　　

　　成就：行气宽中，和胃止呕，得当脾虚气滞及肝胃和气之恶。

　　

　　苏子叶排骨

　　

　　资料：排骨500克、苏子叶(鲜)20克、食盐一茶匙、蜂蜜2茶匙、水淀粉一/2碗、姜４片、蒜2瓣、葱2棵、生抽3茶匙、辣椒(红，小)一个、料酒一茶匙、动物油2汤勺。

　　

　　做法：

　　

　　一、排骨提前半小时用清水泡净血水，中间多换两次水;

　　

　　2、苏子叶梗叶合并切好，葱白葱绿合并切成段，蒜切成粒，辣椒切成小圈;

　　

　　3、热锅冷油，下姜、葱白、蒜、苏子叶梗爆香;

　　

　　４、排骨下锅煸炒至两面焦黄，沿锅边倒入一茶匙料酒;

　　

　　5、将蜂蜜、生抽、食盐调入半碗量的水淀粉中搅拌均匀，倒入锅中，小火慢煮一0分钟摆布;

　　

　　6、扫尾撤上葱绿、苏子叶叶、辣椒圈翻炒一分钟便可出锅。

　　

　　苏子叶酒

　　

　　配方：苏子叶、荆芥各20克、陈皮一0克、白酒200毫升。

　　

　　制法：将３味中药洗净晾干，用白酒密封浸泡7--一0天，取酒液服用。

　　

　　成就：祛风散寒。

　　

　　主治：用于治疗感冒恶风寒，微发热，胸脘痞闷，或有呕恶，鼻流清涕，咳嗽痰清稀等。

　　

　　用法：逐日2次，每次20毫升，温服。

　　

　　阐明：本酒中药物均属辛温之品，适用于风寒感冒。

　　

　　凉拌苏子叶叶

　　

　　资料：苏子叶嫩叶300克、精油、味精、酱油、麻油。

　　

　　制法：

　　

　　一、将苏子叶叶洗净，入沸水锅内炉透，捞出洗净，挤干水分。

　　

　　2、切段放盘内，参加精盐、味精、酱油、麻油，拌匀即成。

　　

　　成就：苏子叶叶含有多种养分身分，稀奇富清明萝卜素、维生素C、B2 。丰富的胡萝卜素、维生素C 有助于强增人体免疫从命，加能人体抗病防病才能。苏子叶叶具有公布、散寒、理气的成就。

　　

　　主治：此菜适用于感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等病症。安康人食用能强体健身、泽肤、润肤、明目而健美。

　　

　　禁忌：气表肥壮者忌食。

　　

　　苏子叶炒螺

　　

　　资料：螺500克、苏子叶80克、青、红椒50克、姜末、葱花、蒜末各少量。

　　

　　调料：食油、辣椒酱、生抽、盐、味精、湿淀粉、胡椒粉各适量。

　　

　　做法：

　　

　　一、苏子叶7成短段;青、红椒切成圈;螺剪去尾部，洗净。

　　

　　2、锅内放油，放入姜末、葱末、葱花、蒜末、辣椒酱等爆出香味，投入螺和苏子叶，调入味，加水焖烧。

　　

　　3、待锅内汤汁只剩少量时，用湿淀粉勾芡，出锅装盘便可。

　　

　　成就：苏子叶有散寒解表、行气宽中的成就;田螺含有丰富的维生素B一,大概防治脚气病。