电压力锅的正确使用方法_百科精选
电压力锅是几乎是厨房的必备电器之一,你知道如何安全地使用电压锅进行做饭吗?下面PChouse就来简单为大家讲讲如何正确使用电压锅。
检查:使用前首先要检查排气管孔是否畅通,检查高压锅各部分是否完好。
开盖:先用手握紧锅盖手柄,顺时针方向旋转锅盖至限位边,然后向上提。
放食:取出内锅,将食物和水放入内锅中,食物和水不得超过内锅高度的4/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;食物和水不得少于内锅高度的1/5。
放锅:将内锅放入外锅内。放入前,先把内锅及发热盘抹干净;放入后,左右轻轻旋转内锅,保证内锅与发热盘接触良好。
合盖:检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈,使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖,然后逆时针旋转锅盖到扣合位置,并听到“咔嚓”扣合声。
限压阀:见有蒸气稳定地从排气管内排出时,再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上,不得添加其他重量,更不能用其他东西代替。
接电:接通电源,升压灯亮。
保压:可根据食物及个人烹饪经验,适当调整保压时间。
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