椰汁蒸山药的营养做法教程(椰子汁煮山药功效)

  山药是平性食物,是滋阴养肺之上品,搭配椰汁蒸着吃,具有健脾益胃,益肺止咳的功效。小编给大家分享了椰汁蒸山药的做法,快来试试吧。

  椰汁蒸山药食材准备

  椰汁蒸山药的制作过程

  1.首先将山药切条,泡入清水中,加少许盐,拌匀。

  2.接着将山药摆入盘中,倒入椰汁,以盖过山药为宜,加入少许枸杞。

  3.锅入小半锅清水,将山药隔水蒸十五分钟。

  4.取出,撒上少许白糖,即可品尝。

  小贴士

  1、山药削皮前可以用白醋把手沾湿,不容易痒。

  2、切条后泡盐水防止变黑。

  3、不可以和山药一起蒸,那样蒸好后不甜会导致糖分摄入过多。

  椰汁蒸山药的简单做法

  原料

  山药500g、椰汁200g、枸杞5g、白砂糖10g。

  步骤

  1.枸杞用水泡一下。

  2.山药去皮切条放入盐水里备用。

  3.撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。

  4.装盘后撒白砂糖。

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