青木瓜怎么吃青木瓜的吃法步骤图解

青木瓜是木瓜的一种,在泰国的饮食中经常能看到它,它的营养丰富,具有很强的食疗功效,但是国内食用的它的人比较少,让有些人根本不知道青木瓜怎么吃,为此小编就把青木瓜的吃法步骤图解推荐给大家,大家想吃的时候,只要按上面的指导去一步步操作就可以了。

青木瓜怎么吃

青木瓜的吃法很多,可以切成细丝制所美味的凉拌菜,也可以切成块状与其他食材一起煮制成汤,另外还可与多种水果一起制成青木瓜沙拉食用。

青木瓜吃法步骤图解

1、用料:青木瓜一个,大蒜一头,花生米一小把,柠檬一个,虾皮一小把,鱼露三勺,糖两勺,盐少许,香菜两棵,红辣椒少许,西红柿一个。

2、把青木瓜用清水洗净后制成细丝,然后把大蒜去掉外皮,切成蒜末。把花生米放在锅中炒制,炒好后去掉外皮,把准备好的柠檬制成新鲜柠檬汁。另外把虾皮也要放在开水中焯一下。

3、把香菜切成末状,把红辣椒也切成丁,把西红柿洗净后去掉外皮切成块状。

4、把准备好的所有食材一起放入到一个的可以捣制的容器中,用的调捣蒜的工具进行捣制,等青木瓜丝中全部进味以后,一份具有泰国风情的凉拌青木瓜就做好可以食用了。