杂豆粥

关于杂豆粥大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下,希望大家能够喜欢。

杂豆粥

这款薏米杂豆粥非常适合在炎热的夏天食用,可以消肿利尿,提神醒脑,排毒养颜,促进消化,润肤美白,补气补血,补肾健脾。

杂豆粥的材料

小麦(麦米)100克、绿豆50克、眉豆50克、生薏米50克、赤小豆20克。杂豆粥配方夏季不吃晚餐是不对的,食欲不振可以试试让杂豆粥“唱主角”,不仅营养丰富,而且粥的热量不高,饱腹感强,也有减肥效果。把事先浸泡好的绿豆、红豆、黑豆、芸豆等各种豆类,加上大米、小米、血糯米、黑米,还可以加薏苡仁、燕麦、百合等,各种材料互相搭配,用电饭煲煲成一锅软烂香糯的杂豆粥,晚餐的主食就有了。

杂豆粥的做法

1黑豆、红豆、腰豆、花生提前一晚浸泡

2薏米提前一晚浸泡

3无核红枣,桂圆肉快速冲洗

4红枣冰糖待用,其它材料全部置于高压锅内,加1000ml的清水

5高压锅加盖上气阀,大火煮开阀门升起,转小火压20分钟关火

6冷却到阀门降下,开盖,加入红枣、冰糖,再加盖压5分钟即可

高压锅上汽后转小火,防止汤汁溢出塞住出气口,也可以节省煤气

用高压锅的时候人不要走远,随时观察注意安全哦