16种自测饮食合理性

16道饮食自测题,看看你能得多少分

在下列16个问题中,每个问题有3种答案:

A.经常吃,即几乎每天都吃,2分。

B.吃,即一般一周或两周吃一次,1分。

C.很少吃或不吃,即一个月内偶尔吃一次或基本不吃,0分。

为了得到准确的数据,回答问题时,你必须对自己实事求是。

1、你是否吃水果?

2、你吃绿叶或十字花科蔬菜,如菠菜、洋白菜、甘蓝、菜花或西兰花吗?

3、你吃莴笋、西红柿吗?

4、你在一天中是否喜欢将新鲜水果、干果和罐装水果作为零食?

5、你喜欢吃全麦面包或杂粮吗?

6、你喜欢吃黄色或红色的蔬菜,如胡萝卜或辣椒吗?

7、你常吃豆类食物,如大豆、豌豆或扁豆吗?

8、你常用洋葱、大蒜或草药作为调味品并替代一部分食盐吗?

9、你吃深海中的鱼类,如金枪鱼、三文鱼与沙丁鱼吗?

10、你吃柑橘类水果,如柚子、橙子或橘子吗?

11、你将瓜子、花生或其他干果作为零食或放在午餐或晚餐中吃吗?

12、你吃肉时会去掉肥肉,或吃大豆制品、豆类食物吗?

13、你吃低脂奶类食品,如低脂酸奶或低脂牛奶吗?

14、你在饭馆进餐时,点蔬菜吗?

15、你在烹调时,会用葵花子油、橄榄油或豆油等植物油替代猪油或牛油等动物油吗?

16、你饮用水果汁或蔬菜汁吗?

{page}

自测结果

分数在0~10分,表明你选择的食物有问题。因此你必须仔细检验你的膳食,并选择所提问题中分数高的食物来食用。这一措施不必急于 求成,要逐渐改变。

分数11~21分,表明你所选择的食物基本是对的,但还可以做得更好。最好你每天都选择或大部分选择吃分数最高的食物。

分数22~32分,表明你所吃膳食中的营养素已经相当好了,一般不必再补充维生素或保健品,希望你能够保持下去。