百合绿豆粥的功效

炎炎夏日,用绿豆煮粥可谓是一种上好的家常消暑必备品哦!我们之前有说过绿豆花生粥、绿豆红枣粥,不过我们今天改变一下花样,一起来了解一下百合绿豆粥的功效。

百合绿豆粥的功效1、百合绿豆粥可以起到一个清热解毒的作用。

绿豆体内有抗菌物质,特别是对葡萄球菌和一些其他病菌有抑制作用。吃绿豆百合粥可以抗菌抗感染,而百合本身性属凉性,二者结合自然可以更好地清热解毒。

2、百合绿豆粥有保护肾脏的功能。

绿豆中含有丰富的胰蛋白酶,而这种物质能够保护肾脏,减少蛋白酶的的分解,减少炭质血症,保护肾脏健康不受损。

3、绿豆百合粥可以有效地抗过敏。

当代人很多都养成“富贵病”,对一些突如其来的过敏病症都手足无措,而绿豆百合粥可以抗过敏,治疗像荨麻疹等变态病症。

4、绿豆百合粥拥有防治冠心病和心绞痛的功能。

绿豆百合粥中含有多糖成分,恰好是这种物质,可以增强血脂蛋白酶的活性,使得脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂疗效,这样一些冠心病等症状就会远远离去了。