肉骨头粥的做法

肉骨头粥怎么做呢?相信很多朋友对这个问题都很感兴趣吧,下面给大家介绍一下。

肉骨头粥肉骨头粥的材料

食材猪肉棒骨适量

粳米适量

姜适量

蒜适量

料酒适量

陈醋适量

香油适量

肉骨头粥的做法

1猪棒骨买来后洗净然后泡一下水,把血水泡出来。

2粳米洗净后泡一下水。

3锅中放水加入猪骨。

4煮开后,会有浮沫。

5捌去浮沫。

6然后加入姜蒜料酒和少许陈醋。

7再次煮开。

8倒入到电饭煲中。

9把泡过的粳米放入再滴几滴香油。

10盖盖按煮粥档可以煮了(我是晚上煮着,早上起来可以吃)

注意事项

1.盐是在吃的时候放比较好。

2.在骨汤里放少许醋可以把骨质营养发挥出来。