不止是滋阴润肺 梨水有助于排出致癌物质

　　虽然说寒冷的冬季已经过去，但如果人们在春季时不注意春捂，还是有可能会患上感冒，而且春季时部分呼吸道疾病也容易复发。这个时候最难受的估计就是嗓子了，痰多发痒，这时大家可以去超市买些梨，然后回家煮梨水喝，还有利于排出致癌物质，下面小编为大家介绍一下。

　　多环芳香烃，是最早被认识的化学致癌物。俄罗斯肿瘤科学中心专家研究发现，多环芳香烃物质能够阻断肿瘤细胞与周围细胞之间的联系，对肿瘤的发生有着“姑息养奸”的作用。

　　最近有研究人员发现，饭后吃个梨或喝杯热梨汁，积存在人体内的致癌物质可以大量排出；因此，对于吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低，特别是喝了加热过的梨汁。

　　梨子被誉为百果之宗，梨不仅鲜甜可口、香脆多汁，而且营养丰富。除此之外，梨中含有的膳食纤维要比其他水果都要多，它有助于结肠中致癌物质的排出，从而降低人们患上结肠癌的风险。此外，它还含有根皮素这种类黄酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和结肠癌细胞的生长。

　　对于咽炎患者，还可以将梨放在米醋里面浸泡，然后将其捣成烂泥，再榨成汁，慢慢咽服，早晚各1次。

　　需要注意的是，梨有利尿作用，夜尿频者，睡前要少吃梨。梨含果酸多，胃酸较多的人，不可多食。梨不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。也不要与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　大多数人对梨的印象都是汁多水甜，其实梨远没有大家想象的那么简单。除了美味以外，梨还含有大量的膳食纤维，能帮助结肠排出致癌物质，而且还含有类黄酮，能抑制黑色素瘤和癌细胞的生长。但是梨属于凉性水果，还有利尿作用，不宜在睡前多吃，还不宜与螃蟹同吃。