粥是一种软糯的食品，它具有着养胃的功效，可以促进身体对营养的吸收，还能降低对肠胃的刺激，但是长期吃粥的话，会导致肠胃的蠕动减慢，无法良好的消化食物，引起便秘等不良的症状。

煮粥的原料是大米、小米等谷物，它的含糖量比较高，若是长期食用或食用过量的话，还会使血糖增高，容易预防糖尿病，还会加重肾脏的负担，平时只吃粥的话，长时间也会出现营养不良的情况，需要合理的搭配饮食。

最好定期吃粥，不要长期的吃粥，当肠胃不适、大病恢复期间，可以每天适量的吃粥，还需要搭配食用蔬菜、水果等食物，能够给人体补充全面的营养，避免出现营养不良等情况。