象是哺乳纲长鼻目象科下的动物，有非洲象和亚洲象2种。

象有柔韧而肌肉发达的长鼻，具有缠卷的功能，是象自卫和取食取水的有力工具。

大象是陆地上最大的哺乳动物，还是陆地动物界中名副其实的大力士和巨无霸，以嫩叶、野果、野草、野菜、嫩竹等植物为食。