推断榴莲熟没熟，可以看颜色，还没成熟的榴莲颜色是绿色、青绿色的，购买榴莲的时候最好挑选颜色发黄的，成熟度会更高。还可以看外形，还没成熟的榴莲整体看起来比较尖锐，而成熟的榴莲，外形偏圆，果肉饱满，在挑选榴莲时，选择更圆满的会好过整体尖锐度高的。